Oslo hat eine recht vielseitige Café-Kultur, die über die klassischen, New-Age- oder sogar die Hipster-Cafés hinausgeht, die man normalerweise in Weltstädten findet. Stattdessen herrscht in den Einrichtungen rund um die norwegische Hauptstadt ein Gefühl der Zweckmäßigkeit. Folglich sind die besten Cafés in Oslo entweder exklusiv eingerichtet oder dienen einem doppelten Zweck. Interessanterweise sind sie nach wie vor sehr stark vom skandinavischen Ethos geprägt. Die Verwendung von Bioprodukten, Nachhaltigkeit, Design und ein einladendes Ambiente stehen daher oft im Vordergrund und sind ebenso wichtig wie die angebotenen Speisen und Getränke.
Das an der Südküste Norwegens gelegene Oslo ist seit langem ein Ziel, um die reiche Kultur, das Erbe der Wikinger und die architektonische Pracht zu erleben. Sie ist leicht zu erreichen und verfügt über ausgezeichnete Straßen- und Flugverbindungen. Die Fahrt über den Oslofjord in die Stadt ist jedoch eine Reise, die man nicht so schnell vergisst. Mit Ferryscanner können Sie Fährtickets nach Oslo von Kopenhagen und Frederikshavn in Dänemark buchen. Es handelt sich um spektakuläre Reisen, bei denen Sie in gewisser Weise in das maritime Erbe der Region eintauchen können.
Cafe Sør
Anschrift: Torggata 11, 0181 Oslo
Das Cafe Sør ist wahrscheinlich eines der stimmungsvollsten Lokale in Oslo. Das binäre Café in Torggata ist tagsüber ein unkonventioneller Ort zum Mittagessen und verwandelt sich bei Sonnenuntergang in eine groovige Cocktailbar. Die Innenräume ergänzen beide Identitäten. Der entspannte und ungezwungene Raum strahlt mit seiner stimmungsvollen Beleuchtung, den rustikalen Ziegelwänden, den Möbeln im Used-Look und den tiefen Farbtönen eine amouröse Aura aus.
Das Cafe Sør begnügt sich nicht nur mit seiner Einzigartigkeit, sondern besticht auch durch seinen lebendigen Veranstaltungskalender. Die Sonntage sind für Open-House-Jam-Sessions gedacht, während der Rest der Woche Salsa, 90er-Jahre-Nächte, Quizrunden und DJs auf dem Programm stehen.
Das Mittagsmenü des Cafés umfasst weltliche Köstlichkeiten wie Gemüsesticks mit Tahini, Hähnchen-Quesadillas und Chevre-Salat mit Walnüssen. Die Getränkekarte ist ebenso vielfältig und umfasst Biere, Wein, Kaffee, hausgemachten Eistee, Cocktails und Mocktails.
Tim Wendelboe Espresso Bar
Anschrift: Grüners gate 1, 0552 Oslo
Die nach ihm benannte Espressobar des Barista-Weltmeisters Tim Wendelboe ist ein idealer Ort für Genießer, um die saisonalen Kaffee-Ernten zu probieren und frisch geröstete Bohnen mit nach Hause zu nehmen. Das in der Nähe des Flusses Akerselva gelegene Café ist ein schlichtes Geschäft mit nackten Backsteinwänden, Pendelleuchten und Stapeln voller Coffeeshop-Produkte, die zum Verkauf stehen. Die Gäste können sich die saisonale Speisekarte ansehen oder aus der Tagesverkostung bestellen, die vier Kaffeesorten umfasst. In jedem Fall sind die Baristas sehr freundlich und geben gerne Auskunft über die verschiedenen Kaffeesorten und ihre Herkunft. Interessant ist jedoch, dass Tim Wendelboe eine Espresso-Bar im wahrsten Sinne des Wortes ist. Das Café bietet nichts anderes als Kaffee an.
Tim Wendelboe hat auch eine Rösterei nebenan, in der sorgfältig ausgewählte Bohnen aus der ganzen Welt schonend geröstet werden. Über der Rösterei befindet sich ein Experimentierlabor, in dem die Öffentlichkeit mehr über verschiedene Aspekte der Kaffeeproduktion erfahren kann.
Die Espresso Bar ist wochentags von 08:30 – 18:00 Uhr und am Wochenende von 11:00 – 17:00 Uhr geöffnet. Tim hat ein monatliches Kaffee-Abonnement für Kaffee-Liebhaber, das bis zu 6 Tüten Espresso und Filterröstung umfasst und weltweit geliefert wird.
Liebling
Anschrift: Øvrefoss 4, 0555 Oslo
Liebling ist das norwegische Wort für “Liebling”. Es gehört zu den besten Cafés in Oslo und ist das richtige Ziel für Gäste, die Zeit in einer ungezwungenen Atmosphäre mit einem jungen Publikum verbringen möchten. Das Lokal strahlt eine typische Café-Atmosphäre aus, mit funktionellem Dekor, bequemen Möbeln und ästhetisch angerichtetem Essen. Liebling verfügt über Innen- und Außensitzplätze am Straßenrand, so dass es genügend ruhige Ecken für Besucher gibt, die ihre Arbeit nachholen möchten.
Das seit 2010 geöffnete Café serviert norwegische, europäische und skandinavische Rezepte mit veganen, vegetarischen und glutenfreien Optionen. Auf der Speisekarte stehen Köstlichkeiten wie Acai-Bowls, Parma-Sandwiches und reichhaltige Brunch-Teller. Als Ergänzung zu den Speisen werden stets frisch gebrühter Kaffee und Wein angeboten.
Zu den weiteren Reizen von Liebling gehören die zahlreichen Veranstaltungen, die hier regelmäßig stattfinden. Von Bao-Nächten über Live-Musik bis hin zu spannenden Quizspielen ist für jeden etwas dabei. Der Laden verkauft auch Kaffee und Produkte wie vom Geschäftsführer entworfene Tragetaschen.
Godt Brød Grunerløkka
Anschrift: Thorvald Meyers gate 49, 0555 Oslo
Wenn Sie sich für ein individuelles Sandwich begeistern können, sollten Sie einen Besuch bei Godt Brød Grunerløkka einplanen, einem der besten Bäckerei-Cafés in Oslo. Obwohl die Bäckerei 1995 in Bergen gegründet wurde, gibt es inzwischen mehrere Filialen im ganzen Land. Ihr Alleinstellungsmerkmal ist, dass sie ihre Produkte von lokalen Bauern und Lieferanten beziehen. Die Zutaten sind nicht nur frei von Zusatzstoffen und Pestiziden, sondern das Café reduziert auch seinen ökologischen Fußabdruck, indem es den Weg vom Bauernhof zum Laden so kurz wie möglich hält. Außerdem werden alle Backwaren im Haus hergestellt.
In Oslo liegt das Godt Brød im Zentrum von Grunerløkka, einem der angesagtesten Viertel der Stadt. Die Bäckerei bietet ein gemütliches Ambiente mit Gemeinschafts- und Privattischen sowie Sitzgelegenheiten im Innen- und Außenbereich.
Im Café finden Sie alle Arten von Brot, frisches Gebäck, Zimtrollen und eine Reihe von Desserts, darunter auch vegane und glutenfreie Varianten. Godt Brød hat auch einen Kundenclub mit Vorteilen wie Einladungen zu exklusiven Backveranstaltungen und Kursen.
Das Zimmer-Café
Anschrift: Paleet Karl Johansgate 39, 0162 Oslo
Wenn Sie sich für die Kombination von Shopping und Kaffee interessieren, dann ist das The Room Cafe die perfekte Wahl. Das im zweiten Stock des Paleet, einem führenden Einkaufszentrum, gelegene The Room gehört zu den besten Cafés in Oslo. Im Gegensatz zu dem, was der Name vermuten lässt, ist das Lokal jedoch hell, geräumig und modern eingerichtet.
Die Speisekarte im The Room ist zwar begrenzt, bietet aber eine gute Auswahl an süßen und herzhaften Häppchen. Es gibt eine Auswahl an Gebäck, Sushi, frischen Säften, Kaffee und Wein. Darüber hinaus können Sie aus verschiedenen gesunden Optionen wie Nudelsalat, Rigatoni mit Kirschtomaten und grünen Bohnen und Schweinefleischknödeln wählen. Während Sie auf Ihr Essen warten, können Sie auch arbeiten oder Ihr Handy an einer der zahlreichen Ladestationen aufladen, die es hier gibt.
Außerdem veranstaltet das Café jeden Samstag einen britisch inspirierten Afternoon Tea. Es handelt sich um ein feines gastronomisches Angebot, das aus traditionellen Süßigkeiten und Getränken besteht. Ein Afternoon Tea nur mit Tee kostet 350 NOK, während ein Afternoon Tea mit einem Glas Champagner 450 NOK kostet.
Puste
Anschrift: Slemdalsveien 1, 0369 Oslo
Pust bedeutet übersetzt “Atem” und ist zweifellos ein schöner Ort für eine Atempause. Die bei Studenten beliebte Kaffeebar in Majorstuen hat alle Merkmale eines modernen Lokals. Der nüchterne Industrie-Look mit hölzernen Akzenten, einem Wandbild hinter der Barista-Bar und verschiedenen Sitzgelegenheiten von Sofas bis hin zu Stufen macht das Lokal zu einem der coolsten Orte in Oslo, um zu essen.
Das Pust ist ein großer, offener Raum mit einem gemütlichen Außenbereich, der bei Studenten beliebt ist, die hierher kommen, um sich zu treffen oder zu lernen. Die großzügigen Innenräume ermöglichen es dem Café außerdem, Veranstaltungen wie Ausstellungen, Quizrunden und Musikdarbietungen durchzuführen.
Die Getränkekarte im Pust deckt alles Wesentliche ab. Ganz gleich, ob Sie einen Cortado, Cappuccino, Mokka oder Milchkaffee möchten, hier finden Sie alles. Das Café bietet auch hausgemachte Backwaren, belegte Brötchen und abgepackte Getränke an.
Galgen
Anschrift: Strømsveien 1, 0657 Oslo
Das Galgen ist eines der besten Restaurants in Oslo und sein bestgehütetes Geheimnis. Das “informelle Restaurant” mit klassischer Café-Atmosphäre ist ein beliebtes Ausflugsziel der Einheimischen in und um den Stadtteil Vålerenga. Die Lage von Galgen in einem traditionellen Holzhaus trägt zu seinem exzentrischen Charakter bei, bei dem Moderne auf Vintage trifft.
Das Galgen ist wunderschön mit blau-grünem Holzinterieur, nackten Ziegelwänden und Speisekarten aus Kreide dekoriert und bietet einen urigen, gemütlichen Ort voller Charme. Der ebenso attraktive Innenhof wird im Sommer geöffnet und ist ein idyllischer Ort für einen Drink an einem schönen Tag. Jetzt serviert Galgen zur großen Freude aller Frühstück, Pfannkuchen und Avocado-Toast bis 16 Uhr. Ansonsten können Sie sich für einen Chevre-Salat, ein Philly-Steak-Sandwich, einen Bacon-Cheddar-Burger, einen hausgemachten veganen Burger und andere köstliche Angebote entscheiden.
Galgen bleibt montags geschlossen. Wenn Sie jedoch dienstags um 19 Uhr kommen, werden Sie feststellen, dass der Raum wegen des berühmten Quizabends voll ist. An den Wochenenden bietet das Restaurant auch üppige, speziell zubereitete Brunch-Menüs an.