Obwohl die griechische Küche weltweit berühmt ist, stellen begeisterte Reisende beim Inselhüpfen durch das Land oft deutliche Unterschiede zwischen den Geschmacksrichtungen und Zubereitungsmethoden fest. Ein solches kulinarisches Ziel in Griechenland, ein Muss für Feinschmecker, die mit Ferryscanner einen Segeltörn planen, ist Kreta. Die besten Restaurants auf Kreta haben ein gemütliches Ambiente und servieren köstliche kretische Gerichte, die jede Mahlzeit zu einer unvergesslichen Erinnerung machen.
Nicht weniger als andere Inselattraktionen bietet die kretische Küche unglaubliche Einblicke in die lokalen Traditionen und Lebensweisen. Daher ist ein Besuch in den besten Restaurants Kretas eine unverzichtbare Gelegenheit, uralte Rezepte zu probieren, die mit den frischesten einheimischen Zutaten zubereitet werden.
Migomis Piano Restaurant
Anschrift: Nik. Plastira 20, Ag. Nikolaos 721 00
Migomis Piano ist aufgrund seiner günstigen Lage mit Blick auf den Voulismeni-See in Agios Nikolaos bei Touristen sehr beliebt. Das zentral gelegene Restaurant auf Kreta bietet ein traditionelles Ambiente mit einem Hauch von modernem Stil. Im Migomis kann man sowohl drinnen als auch im Freien speisen. Letztere ist sehr begehrt, da sie einen spektakulären Blick auf die Umgebung verspricht.
Das Migomis, das in einem Gebäude aus den 1890er Jahren untergebracht ist, ist von April bis Oktober geöffnet. In dieser Zeit finden täglich Klavierkonzerte statt, die das Essen in einem der schönsten Lokale Kretas mit einem lyrischen Element bereichern. Die Besitzer haben auch ein Café in der Nähe, das ganzjährig geöffnet ist. Das Migomis bietet eine umfangreiche Speisekarte und serviert kretische, griechische und mediterrane Gerichte. Die sautierte Rinderpfanne, der Fisch des Tages, die kalte Erdbeersuppe und die gegrillten Calamari sind ein absolutes Muss, wenn man hier isst.
Peskesi
Anschrift: Kapetan Haralampi 6-8, TK, Iraklio 7012 02
Wenn Sie sich ein stimmungsvolles Ambiente wünschen, sollte das Peskesi in Heraklion Ihre erste Wahl unter den besten Restaurants auf Kreta sein. Das Restaurant, das seit 2014 authentische kretische Gerichte serviert, befindet sich in einem traditionellen Gebäude aus dem 19. Jahrhundert. Das Haus, in dem einst Hauptmann Polyxigkis, ein lokaler Freiheitskämpfer, wohnte, hat heute ein rustikales und modernes Ambiente. Sitzgelegenheiten im Innen- und Hofbereich, stimmungsvolle Beleuchtung, geflieste Böden und pastorale Steinmauern bilden den perfekten Rahmen für ein romantisches Abendessen.
Die Speisekarte des Peskesi ist ebenso exquisit wie sein Dekor. Peskesi glaubt fest an das Konzept “vom Bauernhof auf den Tisch” und verwendet Zutaten wie Obst, Gemüse, Kräuter, Käse und Honig, die auf dem eigenen Biohof angebaut und produziert werden. Wenn Sie einige wirklich schmackhafte kretische Spezialitäten probieren möchten, sollten Sie Foukaki – gebratenes Schweinefleisch mit Pita -, geräucherten Schinken mit sonnengetrockneten Tomaten, Strapatsada – kretisches Rührei – und Kreokakavos – gebratenes Schweinefleisch mit Honig und Thymian – kosten. Die Weinkarte des Peskesi bietet eine wunderbare Auswahl an Flaschen von regionalen Weingütern, die zu den Speisen passen.
Chrisostomos
Anschrift: Deykalion und Ikarus, Chania 731 32
Chrisostomos ist ein charmantes Lokal in der Nähe des Hafens von Chania. Es ist sehr stolz darauf, alte kretische Rezepte zu servieren, die seit Generationen weitergegeben werden. Das preisgekrönte, malerische Restaurant Chrisostomos auf Kreta ist vor allem dafür bekannt, dass es sein Brot von Hand knetet und einen Holzofen verwendet, der den Gerichten einen authentischen ländlichen Geschmack verleiht.
Um die Gemeinschaft zu fördern und eine ehrliche Darstellung der kretischen Küche zu gewährleisten, verwendet das Restaurant hauptsächlich Zutaten aus der Region Sfakia. Außerdem gehört es zu den besten Restaurants auf Kreta für Lammgerichte. Aber auch die Moussaka, der Rindereintopf, die Schnecken und der Tintenfisch mit Fenchel und Oliven sind ein Genuss. Bei den Einheimischen sehr beliebt, sollte man im Chrisostomos am besten ein paar Tage im Voraus reservieren.
Taverne Dionysos
Anschrift: EO Rethimnou Irakliou, Rethymno 741 00
Es ist wichtig, daran zu denken, dass nicht alle der besten Restaurants auf Kreta in der Nähe des Wassers liegen. Die Taverna Dionysos ist ein familiengeführtes, am Straßenrand gelegenes kretisches Restaurant, das versteckt im Bergdorf Myrthios liegt. Bei einer Mahlzeit hat man hier einen Panoramablick auf die Bucht von Plakias und das Libysche Meer. Im Inneren ist das Terrassenrestaurant typisch inseltypisch mit Muscheln in Gläsern und farbenfrohen Gemälden an den Wänden dekoriert.
Das Essen in der Taverna Dionysos, das mit Olivenöl und Zutaten aus der Umgebung zubereitet wird, ist durch und durch authentisch. Feinschmecker, die die wahren Aromen Kretas genießen wollen, sollten sich die Fleischbällchen, Schnecken und gefüllten Zucchiniblüten nicht entgehen lassen, wenn sie hier essen. Für alle, die Unterhaltung suchen, bietet die Taverne sonntagnachmittags Karaoke an, das ein absoluter Knaller ist. Außerdem sind die Besitzer Poppy und Stavros unglaublich gutmütig und bemühen sich sehr, jedem Kunden den Aufenthalt so angenehm wie möglich zu gestalten.
Fährmann Taverne
Anschrift: Akti Olountos, Schisma Elountas 720 53
Haben Sie Lust auf ein bisschen Prominenten-Scouting? Wenn ja, gehen Sie direkt in die Ferryman Taverna, eines der besten Restaurants auf Kreta, um die lokale Küche zu genießen. Das bescheidene Restaurant in Familienbesitz am Rande der Elounda-Bucht ist bei der Jetset-Gemeinde äußerst beliebt. Als das Lokal 1974 eröffnet wurde, war es unter dem Namen Vasilis Taverna bekannt. Er wurde jedoch in Ferryman umbenannt, nachdem die Gegend in den 1970er Jahren zum Drehort der beliebten Fernsehserie Who Pays the Ferryman? wurde. Heute ist das Restaurant zwar immer bekannter geworden, hat sich aber sein klassisches Image bewahrt.
In der Küche des Ferryman, wo der Großteil der Speisen handgemacht ist, hat Küchenchef Michael Ntounetas das Sagen. Unter seinen wachsamen Augen wird alles, vom Fladenbrot bis zu den Kebabs, zu einem modernen Gourmetrestaurant. Gleichzeitig geht das Personal auf alle gastronomischen Wünsche der Gäste ein. Mit Blick auf Spinalongla in der Ferne können die Gäste der Ferryman Taverna Spezialitäten wie gegrillte Garnelen, Dakos, geräucherte Auberginen, Lammkoteletts und Oktopus genießen. Das Ferryman ist zwar etwas teurer, eignet sich aber hervorragend für ein festliches Essen während Ihres Urlaubs auf Kreta.