Das Essen ist ein wesentlicher Bestandteil des Lebens in Griechenland, wobei frische und lokale Zutaten von größter Bedeutung sind. Tatsächlich hat jede griechische Insel ihre eigenen kulinarischen Spezialitäten, die das Erbe, die Topographie und den Lebensstil der Region hervorheben. Daher bietet eine Inselhopping-Tour in Griechenland, die Sie ganz einfach über Ferryscanner buchen können, Feinschmeckern die Möglichkeit, vielfältige kulinarische Erlebnisse zu genießen.
Kefalonia ist ein unverzichtbares Ziel, wenn man einen Urlaub in Griechenland plant. Die Köstlichkeiten der Insel, die vor allem aus Meeresfrüchten, Fleisch, Olivenöl und Käse bestehen, sind ein wahrer Gaumenschmaus und machen den Reiz der Insel aus. Die besten Restaurants auf Kefalonia zelebrieren daher das reiche gastronomische Erbe der Insel und setzen auf uralte Rezepte, die mit lokalen, saisonalen Produkten zubereitet werden.
Restaurant Tassia
Anschrift: Fiskardo, Kefalonia 280 84, Griechenland
Das älteste Restaurant von Fiskardo, das Tassia, ist ein legendäres Restaurant und somit eines der besten Restaurants auf Kefalonia. Das Familienunternehmen serviert seinen Gästen seit 1972 traditionelle griechische Gerichte. Das Restaurant mit seiner verträumten Terrakotta-Fassade, die im Kontrast zu den meerblauen Tischen und Stühlen steht, befindet sich in bester Lage direkt am Hafen. So haben die Gäste des Tassia einen atemberaubenden Blick auf das Mittelmeer und Ithaka.
Im Tassia, das von dem Geschwisterduo Tassia Dendrinou und Polychronis Dendrinos geführt wird, stehen griechische und kefalonische Klassiker auf der Speisekarte. Die Spaghetti-Platte mit Garnelen, Ouzo-Sauce, sonnengetrockneten Tomaten und Käse ist äußerst köstlich, ebenso wie das Tintenfisch-Tintenrisotto. Ein ebenso fantastisches Hauptgericht ist der Tagesfang, meist Schwertfisch, Thunfisch oder Wolfsbarsch, der gegrillt und mit gekochtem Gemüse serviert wird.
Taverne Drosos
Anschrift: Porto Atheras, Atheras 282 00 Griechenland
Die charmante, familiengeführte Taverne Drosos befindet sich in malerischer Lage direkt am Strand von Porto Atheras. Die Atmosphäre in einem der versteckten Juwelen und besten Fischrestaurants Kefalonias ist dank des freundlichen Personals entspannt und einladend. Außerdem ist das Essen im Drosos frisch und einfach gehalten. Die mit viel Liebe zubereiteten Speisen sind von lokalen Aromen durchdrungen, die jede Mahlzeit hier zu einem Erlebnis für den Magen machen.
Wenn Sie in der Taverna Drosos essen, sollten Sie unbedingt den fangfrischen Fisch probieren, insbesondere den Barrakuda. Mit Salat serviert, kann es eine Weile dauern, bis es ankommt, aber es ist immer perfekt gegrillt. Gebratene Zucchini, Calamari und Spaghetti mit Garnelen sind weitere Highlights auf der Speisekarte. In der Taverna Drosos finden gelegentlich auch traditionelle Live-Musikveranstaltungen statt.
Restaurant Ampelaki
Anschrift: Leof. Ioannou Metaxa 26, Argostoli 281 00, Griechenland
Das Ampelaki ist ein typisches Hafenrestaurant in der Nähe des Fährterminals in Argostoli. Das familiengeführte Restaurant wurde 2004 eröffnet und entwickelte sich schnell zu einem der besten Restaurants auf Kefalonia. Das Herzstück des Erfolgs sind der außergewöhnliche Service, die ausgezeichnete Küche und die Möglichkeit, sowohl drinnen als auch im Freien zu speisen. In Kombination schaffen sie die perfekte Umgebung für eine unvergessliche Mahlzeit.
Auf der Speisekarte des Ampelaki finden sich beliebte kefalonische und griechische Zutaten. Die Köche fügen den Speisen jedoch noch ihre eigene Note hinzu und verleihen ihnen einen einzigartigen Geschmack. Für ein wirklich unvergessliches Essen im Ampelaki sollten Sie mit Revithokeftedes – Kichererbsenfladen aus Sifnos und Kreatopita – kefalonische Fleischpastete mit handgeknetetem Teig – beginnen. Probieren Sie dann eines der typischen Gerichte des Restaurants, wie den Brandy-Burger oder das in Mavrodafni-Wein gekochte Huhn.
Traditionelles Restaurant Platanos
Anschrift: Assos 280 84, Griechenland
Platanos hat zwar keinen Meerblick, aber das macht es mehr als wett, denn es serviert köstlich rustikale griechische Gerichte, die Lust auf mehr machen. Das am Ortseingang von Assos gelegene Platanos ist ein beliebtes Lokal für Fleischliebhaber, hat aber auch für Vegetarier genug auf der Karte.
Der Besitzer des Platanos, Panos, allgegenwärtig, exzentrisch und gesprächig, hat seine eigene Rinderfarm, was zu erstklassigem Fleisch in jedem Gericht führt. Das ist auch ein Grund, warum das Restaurant zu den besten Restaurants auf Kefalonia zählt. Obwohl die Speisekarte im Platanos recht umfangreich ist, sollten Sie sich das Spanferkel, das langsam gebratene Lamm mit gebackenen Kartoffeln und das Gemüsemoussaka nicht entgehen lassen. Da nur wenige Tavernen in Assos Abendessen servieren, ist Platanos immer gut besucht. Wenn Sie hier essen gehen möchten, sollten Sie mindestens zwei Tage vorher reservieren.
Taverne Patsouras
Anschrift: Leof. Antoni Tritsi, Argostoli 281 00, Griechenland
Kulinarische Eskapaden auf Kefalonia können nicht echter sein als die Taverna Patsouras. Das eher trist wirkende Restaurant in der Nähe des Fischmarktes in Argostoli hat eine bescheidene Ausstrahlung, die vor allem eingefleischte Feinschmecker ansprechen wird. Dass hier seit 1963 traditionelle Gerichte in einem authentischen, schnörkellosen Gewand serviert werden, ist ein zusätzlicher Pluspunkt.
Das Patsouras ist eines der Restaurants abseits der Touristenströme auf Kefalonia und besticht nicht nur durch seine unkomplizierte Einrichtung und sein Essen. Es gibt zum Beispiel auch kein Menü, mit dem man starten könnte. Stattdessen zeigt das Personal den Gästen die verfügbaren Speisen und nimmt dann die Bestellung auf, je nachdem, wie sie es zubereitet haben möchten. Was schließlich auf den Tisch kommt, sieht gastronomisch aufrichtig aus, übertrifft aber die Erwartungen im Geschmack bei weitem. Wenn Sie hier speisen, sollten Sie das Pastitsio – gebackene Nudeln, gegrillte Auberginen, mit Reis gefüllte Tomaten – oder die im Ofen gebackene Seebrasse wählen. Was die Gewürze angeht, so sind Joghurt und Honig aus Kefalonia im Angebot und passen hervorragend zu den meisten Zubereitungen.