Όπως οι περισσότερες πρωτεύουσες των σκανδιναβικών χωρών, το Ελσίνκι υπόσχεται μια πολύχρωμη και ζωντανή ατμόσφαιρα. Οι τουρίστες που επισκέπτονται την πόλη μπορούν να θαυμάσουν την αξιοσημείωτη αρχιτεκτονική της, να απολαύσουν τη ζωντανή σκηνή του φαγητού και να επισκεφθούν μουσεία που αναδεικνύουν την πλούσια ιστορία του Ελσίνκι. Τα καλύτερα καφέ του Ελσίνκι θα σας βοηθήσουν να περάσετε μια γεμάτη μέρα περιήγησης στα αξιοθέατα. Είναι οι τέλειοι σταθμοί για να χαλαρώσετε και να βυθιστείτε στη δυναμική κουλτούρα του καφέ της πόλης.
Το Ελσίνκι βρίσκεται δίπλα στον Κόλπο της Φινλανδίας, η παραλιακή του θέση προσθέτει στη συνεχώς αυξανόμενη ελκυστικότητά του και καθιστά την πόλη έναν βολικό προορισμό για να την επισκεφθείτε με πλοίο. Μέσω του Ferryscanner, οι ταξιδιώτες μπορούν να κλείσουν ακτοπλοϊκά εισιτήρια για το Ελσίνκι από το Ταλίν, τη Στοκχόλμη, το Μάριεχαμν, τη Ρίγα και το Τραβεμόντε. Επιπλέον, δεδομένου ότι το λιμάνι απέχει μόλις 4 χιλιόμετρα από το κέντρο της πόλης, τα καλύτερα εστιατόρια, ξενοδοχεία, καταστήματα και καφετέριες του Ελσίνκι βρίσκονται σε μικρή απόσταση με λεωφορείο ή ταξί.
Το Café Aalto αποτελεί μέρος του Ακαδημαϊκού Βιβλιοπωλείου και είναι ένα από τα πιο αγαπημένα καφέ στο Ελσίνκι. Το καφέ βρίσκεται μέσα σε ένα κτίριο που σχεδίασε ο διάσημος φινλανδός αρχιτέκτονας Alvar Aalto και είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που ξεκίνησε το 1986.
Στο εσωτερικό της, η τεράστια αίθουσα φαίνεται κομψή, με ράφια με βιβλία να γεμίζουν το δωμάτιο και το καφέ να καταλαμβάνει χώρο σε μια γωνιά. Τα μαύρα μοντερνιστικά έπιπλα είναι απλά αλλά άνετα, τα οποία συμπληρώνονται κάπως από το φως του ήλιου που εισχωρεί από τους φεγγίτες. Επιπλέον, το καφέ νοικιάζει δύο από τους τοίχους του ως εκθεσιακούς χώρους. Σε αυτά, οι εκκολαπτόμενοι καλλιτέχνες μπορούν να παρουσιάζουν τα έργα τους καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους.
Το πρωινό στο Aalto είναι μια ελαφριά αλλά νόστιμη υπόθεση. Οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν το πρωινό του Poet με καφέ latte, χυμό πορτοκαλιού, κρουασάν, τυρί brie και μαρμελάδα. Εναλλακτικά, επιλέξτε το πρωινό του Μουσικού που περιλαμβάνει μούσλι, μαύρο ψωμί, τυρί, ντομάτες και γιαούρτι. Το καφέ προσφέρει επίσης λιχουδιές χωρίς λακτόζη και γλουτένη.
Για όσους θέλουν ένα λίγο πιο χορταστικό γεύμα, υπάρχουν κρύα σάντουιτς, ζεστά πιάτα, πίτες και γλυκά. Το κρουασάν με γαρίδες, η κρεμώδης σούπα σολομού, η καρελίσια πίτα με βούτυρο αυγών και το ρολό κανέλας είναι τα must-haves εδώ.
Η Ekberg λειτουργεί από το 1852 και είναι ένα από τα παλαιότερα αρτοποιεία στη Φινλανδία. Διαθέτει vintage διακόσμηση με όμορφους πολυελαίους, διακοσμητικές κουρτίνες και βιτρίνες γεμάτες με γευστικές απολαύσεις. Η κεντρική τοποθεσία του καφέ στη λεωφόρο Boulevard είναι απίστευτα εύκολα προσβάσιμη με το τραμ, καθιστώντας το γαστρονομικό hotspot και τουριστικό αξιοθέατο.
Η καφετέρια διαθέτει δύο τμήματα – ένα για εξυπηρέτηση σε τραπέζι και ένα για εξυπηρέτηση στον πάγκο. Η Ekberg είναι ιδιαίτερα υπερήφανη για τη χρήση συστατικών κορυφαίας ποιότητας για τα προϊόντα της. Επιπλέον, ψήνουν και μαγειρεύουν τα πάντα στο δικό τους αρτοποιείο και ζαχαροπλαστείο.
Όταν περάσετε από το Café Ekberg, δοκιμάστε τον φρεσκοζυμωμένο βιολογικό καφέ Arabica από τη Λατινική Αμερική και τη Σουμάτρα. Προσφέρουν επίσης πολλούς κλασικούς συνδυασμούς πρωινού, συμπεριλαμβανομένων αρτοσκευασμάτων όπως το Champagne Cork ή το Napoleon Cake.
Το μεσημεριανό μενού περιλαμβάνει πολλές σκανδιναβικές λιχουδιές, όπως σούπα σολομού, κουάκερ ή croque-monsieur. Αν επισκέπτεστε το Ελσίνκι τα καλοκαίρια, εκμεταλλευτείτε στο έπακρο την υπαίθρια βεράντα του Café Ekberg και απολαύστε ένα πεντανόστιμο γεύμα, ενώ απολαμβάνετε τη βουή του κέντρου της πόλης.
Το Esplanada βρίσκεται στο κέντρο της πόλης και είναι ένα από τα καλύτερα καφέ στο Ελσίνκι για να απολαύσετε την κουλτούρα των καφέ της πόλης ανάμεσα σε ώρες περιήγησης στα αξιοθέατα και ψώνια. Ανοιχτό από το 1994, το εστιατόριο έχει μια τυπική διακόσμηση που μοιάζει με καφετέρια, η οποία, αν και μοντέρνα, διαθέτει μια γοητευτική vintage έφεση.
Το Café Esplanad υπόσχεται εξαιρετική εξυπηρέτηση και ποιότητα και παρασκευάζει όλα τα αρτοσκευάσματά του στο ίδιο το κατάστημα. Το ίδιο ισχύει και για τον καφέ, ο οποίος καβουρδίζεται φρέσκος στο καβουρδιστήριο του καφέ.
Το φαγητό και τα ποτά περιλαμβάνουν το “who’s who” των κλασικών γλυκών και αλμυρών γεύσεων άνεσης. Για ποτά, υπάρχει μια σειρά από καφέδες, τσάι, φρέσκο χυμό πορτοκαλιού, ακόμη και αλκοολούχα ποτά όπως κρασί.
Φτιαγμένα φρέσκα κάθε μέρα, τα απαραίτητα εδέσματα αποτελούνται από korvapuusti – φινλανδικά γλυκά με κανέλα, μια σειρά από ψωμί, σάντουιτς με κρέας και λαχανικά, ψητές πατάτες και σαλάτες.
Ένα γραφικό μικρό καφέ για γάτες στο Ελσίνκι, το Helkatti υποδέχεται τους επισκέπτες του με “ζεστές πατούσες”. Το γατοκεντρικό εστιατόριο φιλοξενεί οκτώ αιλουροειδή και η διακόσμησή του επιτρέπει στους τετράποδους κατοίκους του να περιφέρονται και να παίζουν ελεύθερα. Οι επισκέπτες μπορούν να επισκεφθούν το καφέ για να περάσουν χρόνο με τις γάτες και να απολαύσουν μια ποικιλία από ειδικά προετοιμασμένα σνακ και ποτά.
Στο μενού θα βρείτε εποχιακές σούπες, σαλάτες και πίτες. Για όσους έχουν όρεξη για γλυκό, το παγωτό καρναβάλι του Kinuski είναι μια απόλαυση, με τρεις μπάλες παγωτό, σαντιγί, καραμέλες, πασπαλίσματα και καραμελωμένα πούρα.
Το καφέ προσφέρει επίσης αλκοολούχα και μη αλκοολούχα ποτά. Υπάρχει κάτι για όλους, από κρασί, βιολογικό μηλίτη και μπύρες της ζυθοποιίας Suomenlinna μέχρι τσάι, καπουτσίνο με σοκολάτα και mocktail ημέρας της Helkat.
Από τις πιο διασκεδαστικές πτυχές του Café Helkatti είναι οι εβδομαδιαίες εκδηλώσεις του. Οι επισκέπτες μπορούν να επιδοθούν σε γιόγκα γάτας τις Παρασκευές ή να συμμετάσχουν σε κουίζ με θέμα τη γάτα. Είναι ενδιαφέρον ότι το Helkatti έχει επίσης μια επιλογή όπου δύο επισκέπτες μπορούν να διανυκτερεύσουν μαζί με τις γάτες, κοιμώμενοι σε ένα καναπέ-κρεβάτι μέσα στο καφέ.
Ένα ειδυλλιακό εστιατόριο δίπλα στη θάλασσα, το Café Regatta είναι μακράν ένα από τα πιο γοητευτικά καφέ στο Ελσίνκι. Στεγασμένο μέσα σε ένα κόκκινο εξοχικό 125 ετών, το καφέ αποπνέει ποιμενική αισθητική και μια ρουστίκ γοητεία που αντιπαραβάλλει όμορφα τη νεωτερικότητα του Ελσίνκι.
Ως προορισμός για όλο το χρόνο, το καφέ παραμένει ανοιχτό από τις 9 π.μ. έως τις 9 μ.μ., προσελκύοντας τόσο ντόπιους όσο και τουρίστες σε μεγάλους αριθμούς. Αν και πρέπει να είστε προετοιμασμένοι να περιμένετε, προσπαθήστε να διαλέξετε μια θέση έξω, με απεριόριστη θέα στη θάλασσα και μια εστία φωτιάς για να σας κρατήσει ζεστούς και να ψήσετε λουκάνικα στα κάρβουνα της αρεσκείας σας.
Επιπλέον, το καφενείο νοικιάζει κανό, καγιάκ, κουπιά ή κωπηλατικές βάρκες κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. Επίσης, οι γονείς κατοικίδιων ζώων μπορούν να φέρουν μαζί τους τους τριχωτούς συντρόφους τους για να περάσουν καλά.
Στο Café Regatta μπορείτε να απολαύσετε κρύα και ζεστά ροφήματα. Το ελαφρύ καβουρδισμένο Paulig President και το σκούρο καβουρδισμένο Bali Kintamani είναι τα αγαπημένα του σπιτιού. Όταν αισθάνεστε πεινασμένοι, φάτε ψωμάκια κανέλας, κρουασάν ή μια πίτα βατόμουρου. Το Regatta παρέχει επίσης πολλές επιλογές χωρίς γλουτένη και vegan, όπως κέικ καρότου, μπισκότο βανίλιας, λουκάνικα λαχανικών και ζεστή σοκολάτα vegan.
Αν θέλατε ποτέ να ζήσετε την εμπειρία του ιδιόρρυθμου σικ, κατευθυνθείτε κατευθείαν στο Tin Tin Tango στη γειτονιά Töölö μόλις φτάσετε στη φινλανδική πρωτεύουσα. Εκ πρώτης όψεως, ένα από τα πιο εκκεντρικά καφέ στο Ελσίνκι, το Tin Tin Tango, έχει μια κλασική ατμόσφαιρα ευρωπαϊκού μπιστρό. Το μενού με κιμωλία πάνω από τον πάγκο και οι αφίσες με τον διάσημο ντετέκτιβ κόμικ Tin Tin δίνουν στο μαγαζί μια ξεχωριστή προσωπικότητα.
Ωστόσο, η παρουσία των πλυντηρίων ανάμεσα στα τραπέζια τονίζει περαιτέρω την ατμόσφαιρα, μετατρέποντάς την από χαρακτηριστική σε ιδιότυπη.
Γνωστό ως Tinti’s στους ντόπιους, το καφέ άνοιξε για πρώτη φορά τις πόρτες του το 1994. Σήμερα, μπορείτε να έρθετε εδώ για να φάτε, να πιείτε, να χαλαρώσετε και, φυσικά, να πλύνετε τα ρούχα σας. Το μενού πρωινού και μεσημεριανού γεύματος στο Tin Tin Tango περιλαμβάνει πλούσιους συνδυασμούς, όπως χυμούς, λουκάνικα, καφέ, γιαούρτι, κρουασάν, καπνιστό σολομό και διάφορα άλλα συστατικά. Για μεσημεριανό γεύμα, σούπα και σάντουιτς συνδυάζονται για ένα ζεστό και νόστιμο γεύμα.
Μπορείτε να καθίσετε έξω στη βεράντα τα καλοκαιρινά απογεύματα και να απολαύσετε τον ήλιο απολαμβάνοντας τα καλούδια του Tinti. Ωστόσο, καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους, το βράδυ, το καφέ μεταμορφώνεται σε ένα ατμοσφαιρικό wine bar, ιδανικό για ένα δροσερό ποτό και ένα σνακ.