Grecia en invierno es un país totalmente distinto. Tanto si se visita el continente como las islas, se nota un cambio en el aura general de la región. En contra de la idea errónea de que Grecia “se apaga” en los meses más fríos, se puede ver un lado más tradicional y relajado del país en contraste con su temporada alta. Además, es la época en que el norte del país se convierte en el centro de atención por sus actividades invernales, que atraen a Grecia a turistas de toda Europa y del mundo.
Las razones para visitar Grecia en invierno consolidan la idea de que el país es algo más que una maravilla veraniega. De hecho, nieve o haga sol, sigue encantando a los visitantes por su inimitabilidad, su belleza inigualable, su fascinante historia y la amabilidad de sus gentes.
Una de las razones obvias para visitar Grecia en invierno es ahorrar dinero. Es oficialmente temporada baja en la mayor parte del país, salvo en las regiones de esquí del norte. Por lo tanto, al igual que en los destinos vacacionales más populares del mundo, ésta es la época en la que obtendrá los máximos descuentos.
Los viajeros pueden encontrar gangas al reservar billetes de avión, hoteles o excursiones, ir de compras, alquilar scooters o barcos y, a veces, al comer fuera. Cuando planifique unas vacaciones de invierno, recuerde que los precios vuelven a subir momentáneamente en Navidad y Año Nuevo.
Dado que todo el país suele estar muy ocupado durante la temporada turística, los griegos celebran muchas de sus fiestas tradicionales fuera de temporada. Grecia en invierno presenta así una perspectiva inigualable para sumergirse en las coloridas celebraciones y la cultura de los lugareños.
Si visita Atenas después de mediados de diciembre, la ciudad y sus monumentos se iluminarán como por arte de magia. El ambiente navideño recorre las calles de la capital, encandilando a todos con su encanto a su paso. Asimismo, a principios de enero, el Carnaval de Kastoria, Ragoutsaria, encanta a los visitantes con un estallido de colores mientras los lugareños se disfrazan, cantan, bailan y participan en desfiles.
Además, las artes escénicas han sido siempre parte integrante de la civilización griega. Así, Salónica celebra el cine independiente a través de su Festival Internacional de Cine, que se celebra anualmente en noviembre.
El verano en Grecia promete interminables días soleados para tomar el sol durante horas. Sin embargo, las tardes son abrasadoras, y hay que tomar medidas para protegerse del sol, sobre todo si se sale a explorar lugares o a hacer senderismo.
En cambio, la temperatura media durante noviembre y diciembre en Atenas suele rondar los 14°C. De enero a marzo baja a unos 11°C. También hay momentos en los que sube hasta los 18°C.
Como resultado, Grecia en invierno es perfecta para realizar actividades al aire libre durante el día. Ya sea explorando tranquilamente la Acrópolis o conquistando una ruta de senderismo en Creta, uno puede disfrutar más libremente del aire libre.
Elaborada con mucho cariño y con ingredientes locales, la comida griega es una delicia en cualquier estación del año. Aun así, los turistas pueden saborear algunos manjares realmente satisfactorios para el estómago cuando visitan Grecia en invierno.
Los gourmets interesados en recetas tradicionales deberían probar la fasolada o el spetsofai. La primera es una sustanciosa sopa de judías blancas con verduras. Este último consiste en salchichas picantes y pimientos rojos en una sabrosa salsa de tomate. Luego está el prasorizo, un arroz con fugas picado sin pretensiones. O, para los más golosos, hay postres navideños como la melomakarona -galletas de miel- y las kourabiedes -galletas de mantequilla de almendras-.
Los griegos también tienen su propia versión del vino caliente, el oinomelo. Consiste en tomar vino tinto o blanco y añadirle especias y miel. El rakomelo es una bebida alcohólica de invierno a base de raki y miel. Servido caliente, es muy popular en las regiones de esquí de Grecia.
Mientras que las playas de Grecia son una visita obligada en verano, las 20 estaciones de esquí del país siguen siendo un secreto invernal. Situadas principalmente en la región septentrional, estas estaciones de esquí ofrecen a los visitantes acceso a casi 200 km de pistas, de diversa oferta, que se adaptan tanto a principiantes como a esquiadores experimentados.
Entre los lugares más populares para esquiar en Grecia se encuentra Parnassos. Situada a sólo dos horas de Atenas, cuenta con 23 rutas y excelentes instalaciones como escuela de esquí, restaurante y tienda de material para disfrutar de la temporada de nieve.
Kalavrita, a menos de tres horas de la capital, cuenta con 12 pistas de distintos niveles, incluida la más larga de Grecia. El Centro de Esquí Elatochori está en la cara norte del monte Olimpo y cuenta con escuela de esquí, chalet, seis pistas y dos remontes.
Imagine no tener que hacer largas colas, entrar en un restaurante famoso y encontrar el mejor asiento, o reservar su habitación de hotel en el último minuto. Así es Grecia en invierno.
La ausencia de aglomeraciones también permite capturar la fotografía perfecta en lugares históricos que, de otro modo, estarían abarrotados. Y en invierno es una ocasión estupenda para mezclarse con los lugareños, que suelen estar más relajados y habladores al haber menos turistas.
Al planificar unas vacaciones de invierno en Grecia, todavía es posible ir de isla en isla. Aunque los horarios cambian, los barcos siguen navegando a varios archipiélagos. Con Ferryscanner, puede consultar los últimos horarios y reservar billetes de ferry al destino que desee. Además, el sitio web ofrece la posibilidad de planificar varias rutas, lo que resulta ideal cuando se viaja de isla en isla por Grecia.
Las islas mayores, sobre todo las del sur, son destinos para todo el año que atraen a los visitantes por su clima suave. La mayoría de los turistas frecuentan Creta y Rodas, conocidas por el senderismo y su importancia histórica, durante esta época.
Lugares como Santorini y Naxos son excelentes opciones durante la temporada baja. Otras islas que merece la pena visitar en invierno son Syros, Corfú e Hidra.
Las fuentes termales son la oportunidad perfecta para quienes deseen estar en el agua durante sus vacaciones en Grecia en invierno. Ricas en azufre y con numerosos beneficios para la salud, en el país hay más de 80 fuentes termales a las que se atribuyen propiedades terapéuticas.
Aedipsos, en la isla de Eubea, es una ciudad balneario de fama mundial con varios baños termales. El agua curativa que fluye a varios centros balnearios contiene minerales como calcio, magnesio y hierro. Las termas de Pozar, en Pella, a unos 110 km de Tesalónica, son otro punto de atracción natural. Con una temperatura media del agua de 37°C, aquí se puede disfrutar de fuentes termales, cascadas y piscinas naturales.
El lago Vouliagmeni, en el Ática, ofrece un ambiente de balneario con sus tumbonas, bar y restaurante. El agua termal oscila entre 22 °C y 29 °C, ideal para un chapuzón invernal. Curiosamente, el lago también alberga peces garra rufa, exfoliantes de la piel, que mordisquean la piel muerta mientras se nada.