Niza, uno de los destinos turísticos más populares de Francia, es un punto de encuentro gastronómico con una gran variedad de restaurantes y cafés locales. Ya sea para disfrutar de una comida con vistas al Paseo de los Ingleses o para encontrar una joya escondida, hay muchos lugares donde tomar un bocado y sentarse a comer. Aquí le traemos cinco de los mejores restaurantes de Niza que debería probar durante su visita.
Dirección: 37 Prom. des Anglais, 06000 Niza, Francia
Disfrute de una cena con estrella Michelin en Le Chantecler, un elegante restaurante que ofrece cocina gourmet elaborada con productos regionales. Pruebe una gama de carnes y pescados servidos con guarniciones mediterráneas, como la mantequilla de limón. El restaurante está situado en el interior del Hotel Negresco, este lugar goza de una ubicación destacada a lo largo de la Promenade des Anglais. Además, el chef de pastelería ofrece una versión única de algunos postres clásicos, así que asegúrese de guardar suficiente espacio para la sobremesa.
Dirección: 4 Rue Raoul Bosio, 06300 Niza, Francia
Pasee por las encantadoras callejuelas del casco antiguo de Niza y tropiece con La Merenda, un lugar diminuto y sin pretensiones donde podrá degustar la deliciosa pasta al pesto casera del chef Dominique Le Stanc. La Merenda es posiblemente el restaurante más pequeño de Niza, y sus opciones de asiento se limitan a pequeños taburetes sentados uno al lado del otro que le hacen codearse con los demás comensales. Sin embargo, todo esto forma parte del encanto de La Merenda, al que acuden regularmente lugareños y turistas para degustar lo mejor de la cocina nizarda.
Dirección: 31 Rue Gioffredo, 06000 Niza, Francia
Maïdo se encuentra en pleno centro de Niza, donde vive y respira como parte del corazón de la ciudad. Maïdo es una izakaya, el equivalente a un bar de vinos japonés, que sirve auténticos platos de Kanoko, una cocinera expatriada. Acomódese y pida desde Okonomiyaki hasta ensalada de tofu y tataki de pechuga de pato con salsa de yuzu-sake. O, si le apetece comer algo, opte por el pollo frito japonés. También hay una gama de sake tradicional y vinos naturales para complementar su comida.
Dirección: 11 Rue Grimaldi, 06000 Niza, Francia
Le Séjour es un lugar acogedor apreciado por todos en la ciudad. Es elegante pero sin pretensiones y ofrece platos franceses contemporáneos servidos en menús de pizarra. Sus favoritos son el foie gras de pato casero y la soupe d’agrumes, así como otros platos franceses modernos. En Le Séjour se respira un ambiente hogareño, acentuado por los libros, los marcos de fotos y las macetas. Después de la comida, quédese un rato con un buen café.
Dirección: 4 Rue Jacques Médecin, 06300 Niza, Francia
Niza es conocida por su encanto y su cultura, pero también es una ciudad portuaria, a la que los visitantes pueden llegar en ferry tras reservar sus billetes con Ferryscanner. Estas raíces costeras hacen que haya una gran cantidad de restaurantes costeros en la ciudad, como Peixes. Ofrece marisco con un toque moderno, especializado en innovadores platos de pescado con un toque sudamericano. Aquí encontrará ingredientes frescos, una decoración relajada y acogedora, un servicio amable y una cocina deliciosa.
No le faltarán opciones para disfrutar de las delicias culinarias, más allá de sus gustos. La cultura gastronómica de Niza está a la altura de las mejores, y en Nice la Belle podrá degustar una ecléctica mezcla de restaurantes que harán las delicias de los comensales.