Aunque la comida griega es famosa en todo el mundo, los viajeros ávidos encuentran a menudo marcadas diferencias entre sabores y métodos culinarios cuando recorren las islas del país. Creta es uno de esos destinos culinarios de Grecia, de visita obligada para los sibaritas que planean un viaje en barco con Ferryscanner. Los mejores sitios para comer en Creta tienen un ambiente hogareño y sirven deliciosa comida cretense, convirtiendo cada comida en un recuerdo inolvidable.
Al igual que otras atracciones de la isla, la comida cretense ofrece una visión increíble de las tradiciones y estilos de vida locales. Por ello, deleitarse con la cocina regional en los mejores restaurantes de Creta es una oportunidad imperdible para degustar recetas ancestrales cocinadas con los ingredientes autóctonos más frescos.
Migomis Piano es un favorito entre los turistas debido a su ventajosa posición con vistas al lago Voulismeni en Agios Nikolaos. Este céntrico restaurante de Creta tiene un ambiente tradicional con un toque de estilo contemporáneo. Migomis ofrece cenas en el interior y al aire libre. Esta última está siempre en demanda, ya que promete unas vistas espectaculares de los alrededores.
Migomis ocupa un edificio de la década de 1890 y abre de abril a octubre. Durante este tiempo, tienen recitales de piano diarios que añaden un elemento lírico a la cena en lo que es uno de los lugares más impresionantes para comer en Creta. Los propietarios también tienen cerca una cafetería abierta todo el año. Con una amplia carta, Migomis sirve platos cretenses, griegos y mediterráneos. Para comer aquí, la sartén de ternera salteada, el pescado del día, la sopa fría de fresas y los calamares a la plancha son los platos imprescindibles.
Si lo que busca es un ambiente acogedor, Peskesi, en Heraklion, debería ser su primera opción entre los mejores lugares para comer en Creta. El restaurante, que sirve auténtica comida cretense desde 2014, ocupa un edificio tradicional del siglo XIX. En su día fue la residencia del capitán Polyxigkis, un luchador por la libertad local, y ahora los interiores de la casa tienen un aire rústico a la par que moderno. Los asientos en el interior y en el patio, la iluminación ambiental, el suelo de baldosas y las paredes de piedra contribuyen a crear el ambiente perfecto para una cena romántica.
El menú de Peskesi es tan exquisito como su decoración. Firme partidario del concepto “de la granja a la mesa”, Peskesi utiliza ingredientes como frutas, verduras, hierbas, queso y miel cultivados y producidos en su propia granja ecológica. Si desea degustar algunas especialidades cretenses realmente sabrosas, pruebe el foukaki -cerdo frito con pita-, el jamón ahumado con tomates secos, la strapatsada -huevos revueltos cretenses- y el kreokakavos -cerdo asado con miel y tomillo-. La carta de vinos de Peskesi complementa la comida con una magnífica selección de botellas de bodegas regionales.
Chrisostomos es un encantador restaurante situado cerca del puerto de Chania. Se enorgullece de servir recetas cretenses antiguas transmitidas de generación en generación. Chrisostomos, un restaurante de Creta galardonado y de postal, es especialmente conocido por amasar el pan a mano y utilizar un horno de leña que confiere a los platos un auténtico sabor rural.
Para promover la comunidad y garantizar una representación honesta de la comida cretense, el restaurante utiliza ingredientes procedentes principalmente de la región de Sfakia. Además, se encuentra entre los mejores restaurantes de Creta para los platos de cordero. Sin embargo, la moussaka, el estofado de ternera, los caracoles y la sepia con hinojo y aceitunas son igualmente deliciosos. Popular entre los lugareños, conviene reservar en Chrisostomos con un par de días de antelación.
Conviene recordar que no todos los mejores sitios para comer en Creta están cerca del agua. Taverna Dionysos es un restaurante cretense familiar, situado en la carretera y escondido en el pueblo de montaña de Myrthios. Una comida aquí incluye vistas panorámicas de la bahía de Plakias y el mar de Libia. En el interior, la terraza del restaurante presenta una decoración típica de la isla, con conchas en tarros y cuadros de colores en las paredes.
La comida de la Taverna Dionysos, elaborada con aceite de oliva e ingredientes de la ciudad, es auténtica hasta la médula. Los epicúreos que deseen saborear los verdaderos sabores de Creta no deben perderse las albóndigas, los caracoles y las flores de calabacín rellenas cuando coman aquí. Los domingos por la tarde hay karaoke en la taberna. Además, los propietarios, Poppy y Stavros, son increíblemente amables y hacen todo lo posible para que todos los clientes se sientan lo más cómodos posible.
¿Le apetece ver a algún famoso? Si la respuesta es sí, diríjase directamente a Ferryman Taverna, uno de los mejores restaurantes de Creta, para saborear la comida local. Este modesto restaurante familiar situado a orillas de la bahía de Elounda es muy popular entre la jet-set. Cuando abrió por primera vez en 1974, el restaurante era conocido como Vasilis Taverna. Sin embargo, cambió su nombre por el de Ferryman después de que la zona se convirtiera en escenario de la popular serie de televisión de los años setenta ¿Quién paga al barquero? Hoy en día, aunque la fama del restaurante sigue aumentando, sigue manteniendo una personalidad clásica.
Al mando de la cocina de Ferryman, donde la mayor parte de la comida es artesanal, está el chef Michael Ntounetas. Bajo su atenta mirada, todo, desde el pan de pita hasta los kebabs, recibe un giro gourmet contemporáneo. Al mismo tiempo, el personal atiende todos los caprichos gastronómicos de sus huéspedes. Así, con las vistas de Spinalongla a lo lejos, los comensales de Ferryman Taverna pueden disfrutar de especialidades como gambas a la parrilla, dakos, salsa de berenjena ahumada, chuletas de cordero y pulpo. Aunque un poco caro, el Ferryman es excelente para cualquier comida de celebración durante sus vacaciones en Creta.