Rodas, la mayor isla del archipiélago del Dodecaneso, recibe viajeros casi todo el año. Los turistas llegan aquí de todas las formas posibles, ya sea en vuelos o en ferrys reservados a través de Ferryscanner. Siempre en un estado de euforia contagiosa, la isla es famosa por su historia, sus playas y su vida nocturna. Igualmente famosa por su oferta culinaria, en Rodas no faltan fantásticos restaurantes. Además, los gourmets apasionados que recorren la isla descubren rápidamente que los mejores lugares para comer en Rodas son una saludable mezcla de restaurantes asequibles para el bolsillo y establecimientos de alta cocina.
Fournariko
Dirección: Dinokratous 1-9, Rodos 851 00
Ya sea para tomar un tentempié o para comer algo, no olvide añadir la panadería y cafetería Fournariko a su itinerario por la ciudad de Rodas. Rezumando un encanto rústico seductor, el persistente olor a pan recién horneado que se escapa por las puertas abiertas de la panadería hace que sea imposible pasar de largo sin mirar.
En el interior hay una sala llena de delicias dulces y saladas, pitas y tartas, que tientan a más no poder. Si a eso le añadimos un auténtico horno de leña, sabremos de corazón que Fournariko es uno de los lugares imperdibles para comer en Rodas. Abierto las 24 horas del día durante toda la semana, el patio de Fournariko es un lugar idílico para una comida relajada. Sin embargo, los clientes locales suelen pedir el café y los aperitivos para llevar.
Restaurante Mama Sofia
Dirección: Calle Orfeos 28, Casco Antiguo, Rodos 851 00
Mama Sofia es uno de los restaurantes de Rodas que no puede dejar de visitar. Mama Sofia es una institución culinaria situada en el centro del casco antiguo de Rodas, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, que desde 1967 sirve deliciosos platos griegos caseros a los epicúreos visitantes. Aunque al frente de este encantador establecimiento está la propia Sra. Sofía, el restaurante es un negocio familiar con tres generaciones trabajando juntas bajo el mismo techo.
El menú de Mama Sofia, que incluye 122 vinos diferentes de toda Grecia, es variado sin pasarse. La ensalada Sophia, el saganaki de queso, la sopa de pescado, el pulpo a la parrilla y las sardinas fritas son platos del menú que merece la pena probar. Además, la clásica pizza margarita, la boloñesa y la pasta al estilo pescador -imprescindible para los amantes del marisco- ponen de relieve la influencia italiana en el patrimonio culinario de Rodas.
Restaurante griego Agalma
Dirección: Ir. Politechniou 14, Rodos 851 00
Si desea sumergirse en el alma de la cultura gastronómica griega mientras se divierte a lo grande, visite el Restaurante Agalma. Con música en directo, bailes improvisados con fuego y un ambiente griego característico, Agalma es una experiencia gastronómica sana en el centro de la ciudad de Rodas. Además, la comida aquí es la quintaesencia de la cocina griega, con mezes, especialidades locales, parrilladas mixtas y vinos regionales.
Cuando cene en el que es uno de los restaurantes más divertidos de Rodas, pruebe la ensalada Agalma, souzoukakia – albóndigas en salsa de tomate, chuletas de cerdo, souvlaki, y el pastitsio – pasta griega al horno. Las porciones de comida son bastante grandes en Agalma, así que pida en consecuencia.
A Marouli
Dirección: Platonos 26, Rodos 851 00
Las preferencias alimentarias cambian rápidamente en todo el mundo, y Rodas no es una excepción. Aunque la comida vegetariana es un alimento básico en toda la isla, los restaurantes veganos de Rodas siguen siendo poco comunes. Marouli, que significa lechuga, es el primer restaurante vegano-vegetariano de la isla que sigue marcando tendencia culinaria. Situado en el casco antiguo de Rodas, Marouli es un restaurante familiar de temporada, abierto sólo durante los meses de verano.
Aunque es famoso por sus veladas musicales, sus cervezas ecológicas y su acogedor ambiente, la comida es el mayor activo de Marouli. Puedes esperar ensaladas frescas, pan casero, refrescantes zumos prensados en frío, falafel, hamburguesas vegetarianas, pasta de colores y postres caseros pecaminosamente buenos. Y si no sabe qué comer, el restaurante también ofrece un menú degustación de siete platos.
Café tradicional Symi
Dirección: Nea Agora 109, Rodos 851 00
Siendo el “café tradicional más antiguo” de la isla, en funcionamiento desde 1946, Symi es uno de los mejores lugares para comer en Rodas. La cafetería ocupa un pequeño espacio abierto dentro de New Market, en Rodas. Así, los clientes tienen la oportunidad de saborear el agradable clima mediterráneo junto con la sabrosura de la comida.
El restaurante promete platos clásicos elaborados con productos locales. El marisco del Café Tradicional Symi, principalmente pescado comprado directamente a los pescadores, es imprescindible. Prueba la pesca del día (sardinas, dorada, lubina), que puedes acompañar con gambas marinadas, pimientos rellenos de queso feta o pulpo.
Mageirotechneio Paraga
Dirección: Epar.Od. Apollona 13, Apollona 851 06
Paraga, uno de los restaurantes mejor valorados de Rodas, es una cocina griega situada en el pueblo de Apollona. A 43 km de la ciudad de Rodas, Paraga promete una extravagancia culinaria que siempre recordará. Sus interiores arquetípicos de la isla, con artefactos griegos y algunas sorpresas adornando las paredes, preparan el escenario para un sabroso viaje en el que se exploran los fundamentos de la cocina rodiana.
De la cocina de esta taberna familiar salen preparaciones que hacen la boca agua. Hay sopa trahana, hecha con leche y trigo, estofado de cabra cocinado a fuego lento y kapama de cordero con intensos sabores ahumados. Para terminar con una nota dulce, deléitese con un arroz con leche y canela o un kadaif, servido con helado de rosas.