Sète est la ville des artistes et des amoureux de la mer par excellence. Alors si vous ne connaissez pas encore ses charmes, voici quelques idées pour votre séjour !
Sète, c’est avant tout un vieux port de pêche, et il n’y a pas à aller bien loin pour assister au spectacle permanent offert par le passage des bateaux de pêche, de la petite barque colorée au gros chalutier déchargeant les poissons par filets entiers, celui de la vente à la criée sur les quais ou encore celui des pêcheurs ravaudant leurs filets.
On peut même pousser l’exploration maritime jusqu’à visiter l’un des vieux chalutiers, le Louis Nocca, spécialement reconverti à cet effet, mais on peut tout aussi bien s’embarquer dans l’un des quelques bateaux de tourisme pour une petite virée le long de la côte, on peut grimper les 126 marches du phare Saint Louis pour admirer le panorama sur tout le vieux port et bien sûr on peut aussi profiter de la pêche du jour en s’attablant à l’un des nombreux restaurants de poissons et fruits de mer qui bordent les quais. Fraicheur garantie !
Ce n’est pas pour rien qu’on surnomme Sète « La Venise du Languedoc », de magnifiques canaux quadrillent son vieux centre, le simple fait de s’y balader ou de prendre son café/croissant sur l’une des multiples terrasses est un plaisir en soi, mais on peut aussi les traverser en bateau taxi ou dans d’autres petites embarcations pour une atmosphère vénitienne garantie. Vous y trouverez aussi de nombreux hôtels avec fenêtres donnant sur les canaux, pour passer la nuit dans une ambiance magique.
Sète c’est aussi une gastronomie reconnue dans toute la France pour ses délicates saveurs. Les amateurs de produits de la mer seront aux anges !
La visite des marchés nous plonge directement dans l’ambiance et nous permet d’apprécier la fraicheur des produits, et quoi de mieux pour conclure cette visite que d’apprécier une bonne tielle, la tourte emblématique de la gastronomie sétoise, sur les quais ?
Si vous êtes curieux du ventre, alors rendez –vous sans plus tarder dans l’un des nombreux établissements de la ville proposant une visite-dégustation, histoire de cultiver son cerveau en même temps que ses papilles.
Et pour le reste, vous n’aurez que l’embarras du choix en matière de restaurants de la mer, sur les cartes desquels figurent toujours en bonne place ces spécialités légendaires qui ont fait la renommée de Sète : la bourride, les encornets farcis, la macaronade et bien d’autres encore…
On peut difficilement s’ennuyer à Sète tant les activités ne manquent pas : le farniente sur les plages de sable blanc ponctuées de paillotes pour se ravitailler, les activités nautiques comme le kayak et le kite surf, la montée au mont Saint Clair et le panorama exceptionnel sur la ville et les environ dont on jouit au sommet, la soirée au Théâtre de la mer, cet amphithéâtre de style romain où sont régulièrement organisés concerts et projection dans un cadre magnifique, et bien d’autres encore… Il ne tient qu’à vous de les découvrir !
Située au cœur de la côte méditerranéenne française, Sète peut facilement se visiter au passage quand on longe la côte en voiture. Il est par ailleurs possible d’y prendre le ferry, que ce soit pour y accéder, ou pour s’embarquer vers le Maroc, à Tanger (10h ou 37h de voyage) ou à Nador (29h de voyage) via la compagnie GNV, et vous pourrez bien sûr réserver vos tickets au meilleur prix sur Ferryscanner.