Sardaigne

Presque reliée à la Corse au nord, la Sardaigne est une masse continentale de 24 000 kilomètres carrés entourée par la mer Tyrrhénienne. Le littoral de l’île, long de 1850 km, est une merveille géographique qui présente une pléthore de formations théâtrales, des falaises escarpées et imposantes aux criques isolées, en passant par les plages de sable bordées de dunes qui embrassent légèrement les bleus de la mer. Les billets de ferry pour la Sardaigne sont facilement disponibles, même à la dernière minute, via Ferryscanner, qui propose des réservations pour de nombreux ports, dont celui de Santa Teresa Gallura. Cette ville portuaire, qui possède la meilleure plage familiale, la Spiaggia Rena Bianca, n’est qu’à une heure de bateau de Bonifacio, en Corse.

S’arrêter pour examiner les nuraghe est de loin le point culminant de toutes les vacances en Sardaigne. Ces mystérieuses structures de pierre datant de l’âge de bronze sont disséminées sur toute l’île. Leur visite, gratuite, donne un aperçu fascinant d’une civilisation disparue. Le patrimoine gastronomique de la Sardaigne n’est pas moins impressionnant. Les fêtes gastronomiques locales sont fréquentes, de la fête des cèpes de Putifigari à la Sagra de Lu Bogamari à Alghero, où les amateurs de cuisine peuvent déguster différents plats à base d’oursins. Pour les amateurs de cuisine, rien ne vaut la possibilité de déguster su filindeu (les fils de Dieu) dans la ville de Nuoro. Recette familiale vieille de 300 ans, seules trois femmes connaissent le secret de fabrication des “pâtes les plus rares du monde”.

Si vos billets de ferry pour la Sardaigne vous amènent à la capitale Cagliari, réservez une journée pour apprécier le vieux quartier d’Il Castello, situé au sommet d’une colline. Visitez la cathédrale de Cagliari, l’amphithéâtre romain, la tour de l’Éléphant du XIVe siècle, puis faites une pause dans l’un des cafés qui bordent les rues étroites. D’autres découvertes archéologiques attendent les curieux à Porto Torres. La nécropole de Su Crucifisu Mannu, un pont romain de 135 mètres de long, la basilique de San Gavino et le site néolithique du Monte d’Accoddi ne manquent jamais d’étonner. Olbia est une autre ville portuaire colorée de Sardaigne, avec des hôtels modernes, des cafés et une ambiance contemporaine qui attire une clientèle haut de gamme.

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